Filipinas autorizó a 11 plantas colombianas para avanzar hacia la exportación de carne bovina y porcina

La decisión se produjo tras un proceso de evaluación realizado por el gobierno filipino y representa un avance dentro de los trámites necesarios para el ingreso formal de estos productos al mercado de esa nación. El anuncio fue realizado por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), entidad que destacó el trabajo adelantado junto con el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y los representantes del sector productivo para cumplir los requisitos sanitarios exigidos por las autoridades del país asiático.

La autorización fue otorgada luego de una auditoría desarrollada entre octubre y noviembre de 2025, durante la cual funcionarios filipinos evaluaron los procedimientos sanitarios, los controles de calidad y las condiciones de operación de las plantas procesadoras colombianas interesadas en acceder a ese mercado.

De acuerdo con la información suministrada por el INVIMA, siete establecimientos dedicados a la producción de carne bovina recibieron la habilitación sanitaria. Entre ellos se encuentran Alimentos Cárnicos S.A.S., Frigoríficos Ganaderos de Colombia (Friogán), Camagüey S.A., Frigotún S.A.S., dos plantas de Red Cárnica S.A.S. y Frigorífico del Sinú S.A.

En el segmento de carne porcina fueron autorizadas Agropecuaria Aliar S.A., Frigotún S.A.S., Supercerdo Paisa S.A.S. y Sociedad Central Ganadera S.A., empresas que también cumplieron los requisitos exigidos por la autoridad sanitaria filipina. Las habilitaciones tendrán una vigencia inicial de tres años. Sin embargo, el inicio de las exportaciones aún depende de la culminación de un trámite adicional que actualmente se encuentra en proceso entre ambos países.

Según explicó el INVIMA, aunque las plantas ya cuentan con la aprobación sanitaria correspondiente, todavía resta la concertación y validación del certificado sanitario de exportación que acompañará cada uno de los envíos destinados al mercado filipino. Una vez se complete este procedimiento, las compañías podrán iniciar formalmente las operaciones comerciales.

La autoridad sanitaria colombiana señaló que este resultado refleja el cumplimiento de los estándares exigidos a nivel internacional y el funcionamiento de los sistemas de inspección, vigilancia y control implementados por el país para garantizar la inocuidad de los productos de origen animal destinados a mercados externos.

La apertura de Filipinas se suma a otros destinos internacionales a los que Colombia ya tiene acceso sanitario para exportar productos cárnicos. Actualmente, el país cuenta con habilitación para llegar a mercados como China, Singapur, Macao y Corea del Sur, además de mantener operaciones comerciales hacia Vietnam y Hong Kong mediante mecanismos distintos de admisibilidad formal.

El mercado filipino representa una oportunidad para los productores nacionales debido al volumen de carne que importa anualmente. De acuerdo con cifras del Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (FAS-USDA), durante 2025 Filipinas adquirió cerca de 851,8 millones de kilogramos de carne de cerdo y aproximadamente 207,4 millones de kilogramos de carne de res.

Los datos muestran además que Brasil concentra actualmente más del 40% de los envíos de carne hacia ese país, lo que lo convierte en uno de los principales proveedores de este mercado asiático. Con la habilitación otorgada a las 11 plantas colombianas, las autoridades sanitarias continúan avanzando en el proceso de admisibilidad internacional para ampliar los destinos de exportación del sector agropecuario y facilitar el ingreso de productos nacionales a nuevos mercados bajo los requisitos establecidos por cada país importador.

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