AlimentaTec Antioquia reunirá a más de 60 expositores para impulsar la innovación en el sistema agroalimentario

La innovación y la transformación tecnológica del campo serán las protagonistas de la Feria de Productos Tecnológicos para Negocios Agroalimentarios, una iniciativa que hace parte del programa AlimentaTec Antioquia y que reunirá a productores, empresarios, proveedores de soluciones tecnológicas y ciudadanos interesados en el desarrollo del sistema agroalimentario.

La jornada se llevará a cabo el martes 4 de agosto, entre las 9:00 de la mañana y las 6:00 de la tarde, en las instalaciones de Ruta N Medellín. La entrada será libre y gratuita, con una programación diseñada para promover el intercambio de conocimientos, el fortalecimiento de alianzas estratégicas y la incorporación de herramientas tecnológicas en las actividades relacionadas con la producción y comercialización de alimentos.

De acuerdo con la Gobernación de Antioquia, la feria contará con más de 60 expositores, quienes presentarán soluciones, bienes y servicios dirigidos al fortalecimiento del sector agroalimentario. Además, los asistentes podrán participar en un Salón del Aprendizaje con una amplia agenda académica, recorrer una vitrina comercial con ofertas programadas cada hora y acceder a un pabellón de citas rápidas que facilitará encuentros espontáneos entre empresarios, productores y potenciales aliados comerciales.

El propósito principal del encuentro es acercar a las unidades productivas agroalimentarias del departamento con empresas proveedoras de tecnología, permitiendo que los productores encuentren alternativas para implementar procesos de innovación y resolver desafíos relacionados con la productividad, la sostenibilidad y la competitividad.

Desde la administración departamental destacaron que la feria busca crear un escenario donde la tecnología se convierta en una herramienta para el crecimiento del agro antioqueño. En ese sentido, señalaron que el evento pretende "acercar a unidades productivas agroalimentarias de todo el departamento a proveedores de bienes y servicios de tecnología" que faciliten el desarrollo de proyectos innovadores y la solución de necesidades propias del sector.

La convocatoria también está dirigida a personas vinculadas o interesadas en cualquiera de los eslabones de la cadena alimentaria, incluyendo producción, transformación, distribución, comercialización, consumo y reciclaje de alimentos. El objetivo es que estos actores se integren a la comunidad de práctica AlimentaTec Antioquia, un espacio de intercambio de experiencias y construcción de conocimiento entre empresarios, consultores, investigadores, emprendedores, estudiantes y representantes de diferentes entidades.

En materia académica, la programación contempla conferencias y espacios de formación liderados por expertos en diferentes áreas estratégicas para el desarrollo del sector. Los asistentes podrán actualizarse en temas como emprendimiento e innovación, gestión estratégica de proyectos de ciencia, tecnología e innovación (CTI), financiamiento para la bioeconomía, agricultura de precisión, bioinsumos, habilidades gerenciales, gestión comercial en el agro, inteligencia financiera para empresarios del sistema agroalimentario, mejoramiento continuo, agricultura regenerativa y transición energética, entre otros.

La administración departamental considera que estos escenarios permitirán fortalecer las capacidades de los participantes y facilitar la adopción de nuevas herramientas para responder a los desafíos actuales del sector agroalimentario, en un contexto donde la sostenibilidad y la innovación son factores determinantes para la competitividad.

Asimismo, la feria se proyecta como un punto de encuentro para generar redes de colaboración entre el sector público, la academia, el ecosistema empresarial y los productores, promoviendo iniciativas que contribuyan al crecimiento económico de las regiones y a la seguridad alimentaria del departamento.

Los interesados en asistir podrán ingresar sin costo durante toda la jornada y conocer de primera mano las diferentes alternativas tecnológicas disponibles para el sector agroalimentario, así como participar en los espacios de capacitación y relacionamiento empresarial que ofrecerá el evento. Para conocer la programación completa y obtener información adicional, la Gobernación de Antioquia mantiene habilitado el portal del programa AlimentaTec Antioquia.