Prepara las mejores comidas gracias a estos electrodomésticos de cocina

Cocinar es todo un arte. Pero desde que los electrodomésticos hacen parte de cada rutina gastronómica, se volvió en una experiencia, en donde no sólo se preparan alimentos. También permiten que ahorres tiempo y esfuerzo al momento de realizar ciertas tareas cotidianas.

Estos artefactos que pertenecen a la “línea blanca” han recibido un gran impacto por parte de la tecnología, que ha hecho posible la incorporación de múltiples funciones que, hasta el momento, eran inimaginables y hasta la creación de nuevos equipos que se han convertido en los preferidos de muchos.

La cocina, además, suele ser el lugar elegido por excelencia para el momento de la preparación de los más deliciosos platos, momentos de charlas, reuniones o celebraciones de fechas especiales. Por este motivo, hay que tenerla equipada con los mejores electrodomésticos para simplificar ciertas tareas que, de lo contrario, podría gastar más tiempo.

El núcleo de la estancia: la cocina

La cocina electrica se ha convertido en uno de los electrodomésticos más deseados en el último tiempo. Se trata de un artefacto que funciona con una resistencia eléctrica a través de la cual se genera calor que calienta la superficie y, pasado un tiempo, transmite ese calor al recipiente procurando una cocción uniforme de los alimentos.

La principal diferencia que existe con las cocinas tradicionales, es que la cocina electrica calienta, de manera directa, los recipientes que se apoyan sobre ella sin la utilización de fuego.

Dependiendo de la cantidad de personas que vivan en el hogar, puedes utilizar las cocinas tradicionales o elegir una cocina electrica 2 hornillas, que es más que suficiente para la preparación de platos sencillos.

Por el contrario, si vives solo y cuentas con otros electrodomésticos que pueden ayudarte en la tarea de cocinar a diario, una cocina electrica 1 hornilla también es una buena opción.

Para preparar los mejores platos también puedes optar por una plancha de cocina electrica. Se trata, como bien indica su nombre, una plancha en donde puedes sellar y cocinar alimentos a altas temperaturas. La mayoría de los modelos son antiadherentes y sencillos de limpiar, además de tener una óptima resistencia.

Si buscas un artefacto que maneje eficientemente la energía, la cocina electrica hot plate puede ser la indicada para ti. El quemador en forma de espiral permite que el calor se distribuya de manera uniforme, además de permitir que controles gradualmente la temperatura y contar con un indicador luminoso de funcionamiento y apoyo antideslizante.

La cocina electrica hot plate es perfecta para cualquier tipo de espacios por ofrecer comodidad y una cocción de los alimentos en poco tiempo. Además, si eres amante de la naturaleza o te gusta salir de tu casa bien equipado al momento de realizar un viaje, es perfecta para estas ocasiones gracias a su tamaño pequeño y poco peso.

Beneficios de las cocinas eléctricas

Una cocina eléctrica es de las opciones más modernas que puedes considerar al momento de renovar tu espacio o de construir tu hogar, pues es un artefacto que brinda algunas ventajas importantes.

1. Seguridad: la cocina eléctrica es sumamente segura. Como no produce llamas ni funciona a través de un sistema de gas como las tradicionales, se evitan inconvenientes relacionados a estos puntos. Si pasas mucho tiempo fuera de tu hogar o si convives con niños o mascotas, esta es una de las principales ventajas que debes considerar;
   
   
2. Fácil uso: una cocina eléctrica 2 hornillas es sencilla de usar. Puedes regular la temperatura para la cocción de tus platillos favoritos y, debido a la tecnología que utilizan, la misma es uniforme y precisa. Además, un electrodoméstico de este tipo no se apaga de manera accidental;
   
   
3. Fácil limpieza: una cocina eléctrica es muy fácil de limpiar, aún más que las cocinas tradicionales. Aquí no debes preocuparte por manchas o residuos porque no se utiliza fuego, pero, en caso de que la misma se ensucie, no necesitas más que un paño húmedo para dejarla como nueva;
   
   
4. Fácil instalación: instalar un artefacto de este tipo puede resultar muy sencillo. Sólo debes elegir el momento y el tamaño indicado para luego realizar la conexión a un toma corriente y comenzar a disfrutarla.

El horno eléctrico como complemento perfecto

Contar con un horno electrico es una buena alternativa para el horno tradicional a gas, debido a que funciona muy bien para la cocción de los alimentos. En los últimos años ha sido de los más elegidos para equipar la cocina sin importar la cantidad de personas que vivan en el hogar.

Si vives solo o no tienes demasiado espacio disponible, no tienes de qué preocuparte: en el mercado puedes encontrar un horno electrico pequeño que, al igual que los de medida estándar, podrá satisfacer tus necesidades y simplificarte mucho en el día a día.

El horno electrico, básicamente, sirve para cocinar diferentes preparaciones. Desde panes y pasteles, hasta carnes y verduras. Como verás, es un artefacto versátil que, gracias a que brinda mayor temperatura y menos humedad, es ideal para la realización de diferentes comidas.

Por lo general, un horno electrico tiene una importante variedad de funciones, pero, entre las más destacadas, se encuentran las referidas al método o forma de cocción. Es decir, puedes elegir que solamente se utilice el calor inferior del horno, sólo el superior o ambos o puede ser que prefieras la función de grill para dorar y tostar.

¿Por qué es ideal contar con un horno empotrado?

El horno electrico empotrable es aquel que se encuentra integrado al mobiliario de la cocina siendo algo independiente de la encimera. Por lo general, se ubican a cierta distancia del suelo y es ideal si prefieres contar con un ambiente de mayor armonía con el resto de los electrodomésticos que están en la cocina, dándole un estilo más elegante y sofisticado a la estancia.

Gracias a la innovación tecnológica, muchos modelos de horno electrico empotrable poseen una función de vapor, lo que permite que los alimentos no sean secos. Además, contar con este tipo de artefacto hace que la cocina luzca más espaciosa y despejada, dejando lugar para otros electrodomésticos que no pueden ubicarse de dicha forma.

Otro punto clave es que son más eficientes energéticamente hablando, lo que contribuye directamente con el medioambiente y permite que ahorres dinero en cada factura eléctrica.

Por otra parte, el horno electrico empotrable permite que el calor se distribuya uniformemente, que elijas el tiempo de cocción gracias al temporizador y que puedas controlar la temperatura durante el proceso.

Elegir una estufa eléctrica con horno no deja de ser una opción clásica pero que no pasa de moda y que tiene, prácticamente, las mismas características. Esto puede ser ideal si cuentas con poco espacio como para añadir muebles o las dimensiones del horno son muy grandes.

¿Cómo se instala un horno empotrable?

El horno electrico ha pasado a ser, sin lugar a duda, uno de los imprescindibles de la cocina como consecuencia de sus amplias posibilidades de preparar diferentes recetas, además de ser una gran compra para que los alimentos no pierdan sus propiedades y sabor.

No importa si se trata de un horno electrico grande o pequeño, la instalación es la misma en todos los casos. Solo necesitas realizar la conexión del horno al tomacorriente, siempre considerando la capacidad del mismo. Luego, debes colocar el horno en el espacio que hayas elegido y ajustar las piezas para que todo quede en su lugar y ya puedas comenzar a utilizarlo.

El imbatible de todos los tiempos: el microondas

El Microondas forma parte de los electrodomésticos que, gracias a la popularidad que ha adquirido, ha llegado para quedarse. Si bien una de sus principales funciones es la del calentamiento y descongelado de alimentos, la tecnología ha hecho lo suyo y, desde hace tiempo, pueden observarse un sinfín de funciones dependiendo del modelo que se elija.

El horno microondas permite que realices algunas tareas que, hasta hace algunos años, eran impensadas. Además de descongelar alimentos, permite que calientes comidas en el mismo recipiente que se va a servir, puedes hacer salsas, preparaciones deshidratadas, fundir chocolate, mantequilla y hasta realizar pasteles, sin olvidar la mención especial que requiere la función de gratinado y asado de todo tipo de carnes.

Tal como se menciona en un artículo publicado en la revista “Journal of Food Science”, cocinar en el microonda coopera a retener en mayor cantidad ciertas sustancias antioxidantes en alimentos como espárragos y cebolla, si se compara esta cocción con la que puedes realizar hirviendo estos alimentos o cocinándolos en el horno.

Recomendaciones para elegir el microondas perfecto para ti

Aunque elegir un microonda puede parecer una tarea complicada, teniendo en cuenta algunos puntos clave, no lo es en lo absoluto.

Antes de empezar la búsqueda del mismo, debes tener en cuenta que un horno microondas precio dependerá de tus necesidades y exigencias, además de algunas características propias como puede ser la marca, el diseño, tamaño y el abanico de funciones que ofrece, entre otras.

Dentro de las consideraciones más importantes que debes hacer, se encuentran las siguientes.

1. Espacio en donde se colocará: primero debes pensar el lugar en donde se ubicará el electrodoméstico. Puedes optar por algún modelo que pueda integrarse al mobiliario de la cocina o aquellos que pueden ubicarse de manera independiente en cualquier estante o sobre la encimera.
2. Capacidad: este es uno de los principales puntos al momento de elegir un Microondas, No es lo mismo adquirir un artefacto para una o dos personas que para una familia más numerosa, o para alguien que cocina lo básico que para una persona que tiene un emprendimiento de comida por ejemplo o que le gusta mucho cocinar.
   La capacidad se mide en litros y algunos modelos ofrecen una de hasta 40 litros.
3. Potencia: en este caso debes analizar si buscas un Microondas que caliente a cierta velocidad o que cocine en más o en menos tiempo. Los que ofrecen mayor potencia son los que cocinan más rápido, pero, en este caso, debes estudiar la eficiencia energética. Siempre conviene que adquieras, si está dentro de tus posibilidades, aquel que ofrezca mayor eficiencia porque, de esta manera, el consumo será menor.
4. Tecnología: los hornos microondas economicos suelen ser aquellos que utilizan un sistema analógico, pero, los digitales también son una buena opción. Lo últimos son más precisos respecto a la potencia y al tiempo, pero, si eres de los que no usará este electrodoméstico todo el tiempo o sólo lo usarás para cuestiones básicas, un analógico te funcionará a la perfección.
5. Apertura y seguridad: si bien no es algo que hace al funcionamiento del horno microondas, es un detalle que ha ido mejorando con el tiempo. Puedes elegir aquellos tradicionales que se abren tocando un botón o tirando de la puerta o, si se habla de los modelos más modernos, puede optar por aquellos que poseen una puerta abatible similar a la de los hornos tradicionales.
   Si vives con niños, lo ideal es que escojas uno con sistema de seguridad específico y que cuente con un sistema de apertura no muy sencillo.
6. Funciones: los modelos más modernos incluyen un amplio catálogo de funciones o modos específicos de uso. Si bien las funciones básicas son las de descongelar y calentar alimentos, en la actualidad se añaden otras como la cocción a vapor, grill, gratinado, asar carnes o cocinar y calentar, dependiendo del alimento, el tiempo que se considere como ideal.
7. Accesorios: algunos Microondas tienen añadidos accesorios que hacen mejor el uso del mismo. Puede tratarse de platos especiales o bandejas, cestas de vapor, rejillas o parrillas removibles para la función de grill, entre otras.

Si te preocupa el horno microondas precio, debes saber que la oferta del mercado es bastante amplia y que, por este motivo, es uno de los complementos de cocina más económicos y accesibles para todos que permitirá que simplifiques de manera significativa la tarea de cocinar.