FNC alertó por reducción en la producción: Lluvias y fatiga de plantas afectarán 900 mil sacos

La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) informó que la producción de café en Colombia presentará una disminución durante el segundo semestre de 2025.

De acuerdo con sus proyecciones, la cosecha pasará de 8 millones a 7,1 millones de sacos, lo que representa una reducción aproximada de 900.000 sacos frente al mismo periodo del año anterior.

El gerente de la FNC, Germán Bahamón, explicó que dos factores principales explican esta caída: las lluvias intensas registradas entre febrero y marzo y el agotamiento fisiológico de las plantas tras un ciclo de alta productividad.

Según indicó, las precipitaciones limitaron el estrés calórico requerido para el desarrollo adecuado de los cafetales, lo que afectará las cosechas previstas para septiembre y octubre. Añadió que, tras alcanzar una producción récord de 14,6 millones de sacos en el último año móvil, los cafetales presentan signos de fatiga que reducirán el rendimiento en el ciclo siguiente.

La directora ejecutiva de la Organización Internacional del Café (OIC), Vanúisa Nogueira, destacó que la demanda mundial de café alcanzará los 200 millones de sacos en 2030, frente a los 177 millones proyectados para 2024. Ante este panorama, subrayó la importancia de que Colombia fortalezca su competitividad y diversifique los mercados, con especial atención en el café de especialidad.

Otro de los aspectos analizados fue el impacto de los cambios arancelarios anunciados por Estados Unidos, principal comprador del café colombiano. Según Nogueira, aunque el precio por taza podría aumentar entre 10 y 15 centavos de dólar, la demanda no se vería afectada, por lo que la prioridad será mantener el diálogo bilateral.

La ministra de Agricultura, Martha Carvajalino, quien abordó junto con representantes del gremio las posibles estrategias para mitigar los efectos de la caída productiva. Entre ellas se planteó la diversificación de cultivos en zonas cafeteras, siguiendo el ejemplo de Vietnam, donde productos como la pimienta negra y el durian han complementado la actividad cafetera. Además, se presentó el programa Café por la Paz, orientado a sustituir cultivos ilícitos por alternativas legales en regiones como Catatumbo y el Cañón del Micay.

La coyuntura estuvo acompañada de declaraciones del presidente Gustavo Petro, quien cuestionó la rentabilidad de la caficultura al sugerir que los ingresos obtenidos, Bahamón señaló que el gremio prefiere mostrar resultados, recordando que las exportaciones cafeteras alcanzaron los USD 5.400 millones en los últimos 12 meses, impulsadas por la producción récord del periodo reciente.

La Federación enfatizó que su compromiso sigue orientado a la sostenibilidad y a la búsqueda de alternativas que permitan a los caficultores enfrentar los retos del mercado internacional, mientras se da respuesta a la reducción prevista para la cosecha del segundo semestre.