Andrés Kisic, el mejor bartender del país que representará a Colombia en Brasil

Andrés Kisic es un joven de 28 años nacido en Bucaramanga y criado en Medellín, su pasión por la coctelería fusionada con su esfuerzo, dedicación y responsabilidad, lo han llevado a convertirse en el mejor bartender del país.

Ahora Andrés tiene un nuevo reto, representar a Colombia en el mundial de coctelería que se llevará a cabo en Brasil del 25 al 28 de septiembre. Este evento pone a prueba las distintas habilidades que se necesitan para ser un bartender de clase mundial: hospitalidad, conocimiento, capacidades técnicas, análisis de sabores y fomento de la innovación desde sus preparaciones.

«Las estrategias para esta final global van a ser discursos claros y contundentes, mucho sabor y producto local, que las personas de afuera prueben los sabores colombianos, apropiamiento de las marcas, y claramente llevar la alegría que nos caracteriza», mencionó Andrés Kisic.

Para nadie es un secreto que los últimos años de este maravilloso bartender, lo han posicionado en los principales escenarios, poniéndolo en la mira del panorama nacional e internacional.

¿Cómo ha sido el proceso?

“En 2022 logré el segundo lugar del World Class y desde ahí fue el reto para proyectar el triunfo de este año, leyendo mucho de las marcas, practicando técnicas, pensando en cócteles y entendiendo los retos desde una forma creativa y distinta”, agregó.

Kisic fue elegido entre más de 40 participantes que hicieron parte de la competencia local, y ahora se enfrentará a bartenders de 54 países de todo el mundo en una serie de retos asociados a crear experiencias inolvidables con los mejores licores del mundo como: Don Julio, Johnnie Walker, entre otros.

En la previa a este esperado encuentro, se realizó un pre reto con el desarrollo de una campaña o cóctel ligado a un proyecto de impacto social y de acuerdo a estas calificaciones se definieron 5 grupos, 4 de 11 y 1 de 10. De estos grupos pasarán los 2 más sobresalientes, y los 2 mejores terceros de toda la competencia para completar un top 12 que llegará a un reto final donde saldrá el gran ganador.

Diageo ha sido un gran aliado para Andrés en el entrenamiento que ha tenido, y juntos han hecho un equipo fundamental para que su presentación en Brasil sea más que exitosa: “Me permitieron escoger un coach, que es Pablo Carrizo, bartender argentino con varios años de experiencia y organizamos un plan enfocado en clases de inglés, entrenamientos vocales, asesoría de imagen y en la técnica de las preparaciones”, indicó.

Es importante destacar que e World Class es un programa integral que está diseñado para ser un programa integral que incluye la educación, la formación y la competencia, capacitando e inspirando a más de 400.000 bartenders de 60 países.