Más de 19.000 estudiantes están recibiendo el PAE en las instituciones oficiales de Itagüí

La jornada reunió a representantes de la comunidad educativa para revisar diferentes aspectos relacionados con el funcionamiento del programa. Durante el encuentro fueron abordados temas como la cobertura, los recursos destinados al PAE, la operación y los mecanismos de seguimiento implementados para verificar su desarrollo.

Uno de los puntos tratados estuvo relacionado con el papel de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), organismos que tienen participación dentro de las instituciones educativas y que cumplen funciones de acompañamiento y seguimiento a la ejecución del programa. Su trabajo permite mantener un vínculo entre la comunidad educativa y los responsables de la prestación del servicio.

La Mesa Pública también incorporó una metodología denominada “Carrusel de Experiencias”, mediante la cual los participantes pudieron conocer los diferentes componentes del PAE a través de estaciones y actividades diseñadas para facilitar la interacción y la comprensión de la información.

A la programación se sumó “El Parche PAE”, una obra de teatro utilizada como herramienta pedagógica para abordar el tema de la alimentación escolar desde una perspectiva diferente. La presentación buscó generar espacios de conversación y apropiación alrededor de los contenidos relacionados con el programa.

En Itagüí, el PAE tiene cobertura en las 24 instituciones educativas oficiales y actualmente beneficia cada día a más de 19.000 estudiantes. La dimensión del programa convierte su operación y seguimiento en un componente relevante dentro de las acciones dirigidas a garantizar condiciones que acompañen la permanencia de los estudiantes en el sistema educativo.

Uno de los avances expuestos durante la jornada corresponde a la preparación de las raciones alimentarias directamente en las instituciones educativas. La administración municipal informó que actualmente solo resta una sede para alcanzar el 100 % de preparación en sitio.

La preparación de los alimentos dentro de las propias instituciones hace parte de las acciones planteadas por la administración municipal para fortalecer las condiciones de prestación del servicio. Con la incorporación de la sede pendiente, el municipio alcanzaría la totalidad de establecimientos oficiales con esta modalidad de preparación.

La Mesa Pública permitió además que los asistentes conocieran información sobre los distintos componentes que intervienen en la ejecución del programa y plantearan inquietudes relacionadas con su implementación. De esta manera, el encuentro funcionó como un espacio de intercambio entre la administración municipal y los integrantes de la comunidad educativa.

El control social constituye uno de los elementos contemplados en el seguimiento al PAE, debido a que permite la participación de diferentes actores en la observación de la prestación del servicio. En este proceso, los Comités de Alimentación Escolar tienen un papel específico dentro de las instituciones, acompañando las acciones relacionadas con el programa.

La alimentación escolar también está vinculada con las condiciones de bienestar de los estudiantes durante su jornada académica. Por ello, la administración municipal plantea el fortalecimiento del PAE como parte de las acciones relacionadas con la permanencia de niños, niñas y adolescentes en el sistema educativo.

Con más de 19.000 estudiantes atendidos diariamente, el programa mantiene presencia en la totalidad de las instituciones educativas oficiales de Itagüí. A este alcance se suma el avance reportado por la administración hacia la preparación en sitio de todas las raciones alimentarias.

La Alcaldía de Itagüí indicó que continuará promoviendo espacios de participación de la comunidad educativa y fortaleciendo los mecanismos de seguimiento al Programa de Alimentación Escolar. La administración señaló que estos procesos buscan mantener el acompañamiento ciudadano a la operación del servicio y consolidar la alimentación escolar como un componente asociado al bienestar y la permanencia de los estudiantes.

El propósito de las Mesas Públicas es mantener abierto el diálogo sobre el funcionamiento del PAE y permitir que los actores involucrados conozcan sus avances, formulen inquietudes y participen en el seguimiento de un programa que diariamente llega a miles de estudiantes de la ciudad.