Cartagena se prepara para celebrar sus 490 años

Cartagena celebra sus 490 años de fundación y, para conmemorarlo, el Distrito, a través de la Gerencia de Espacio Público y Movilidad, llevará a cabo el III Festival del Raspao.

Del 1 al 3 de junio, en la plaza de La Paz y la plaza de Los Coches, 30 vendedores serán los encargados de deleitar el paladar de locales y turistas con la deliciosa combinación de sabores de los raspaos. Estos vendedores fueron seleccionados por la Asociación de Vendedores de Raspao de Cartagena (Asovercar) y han aprobado los cursos de manipulación de alimentos dictados por el Dadis Cartagena. Cabe resaltar que el raspao es una representación de la ciudad, de sus sabores y de sus tradiciones cartageneras

El objetivo de este festival es fomentar el interés de residentes y visitantes por el consumo del raspao, un producto típico de la ciudad, además de impulsar la economía de los vendedores informales durante la celebración de los 490 años de Cartagena.

Durante esos días, desde las 10 a. m. hasta las 7 p. m., se podrán degustar una amplia variedad de sabores como kola, limón, tamarindo, coco, chicle, así como otras opciones innovadoras.

Por su parte La Alcaldía Distrital de Cartagena se une a esta conmemoración con una agenda de eventos en torno a la cultura y la tradición, “desde la administración Salvemos Juntos a Cartagena se vienen realizando actividades previas al 1 de junio, para la revitalización de la cultura e incentivar el turismo como fuente de desarrollo económico. Además, se busca mostrar la magia de Cartagena más allá de su Centro Histórico, con el apoyo del sector educativo, el cual reitera su compromiso por una gestión educativa incluyente, transparente y participativa”, esto indica el portal de prensa de la alcaldía de Cartagena.

 Estas acciones buscan promover el sentido de pertenencia y orgullo en la comunidad, mientras se fortalece la identidad cultural de Cartagena.