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Lo que preparan los antioqueños en Navidad

La cena Navideña de los antioqueños es una de las más conocidas en el país. Las familias se reúnen y comparten natilla, buñuelos, hojuelas como postre. De los platos más emblemáticos para celebrar la navidad es la tradicional Marranada. Este plato se compone de cerdo frito acompañado de rellena, chi

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Redacción IFM
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IFM Noticias

La cena Navideña de los antioqueños es una de las más conocidas en el país. Las familias se reúnen y comparten natilla, buñuelos, hojuelas como postre.

De los platos más emblemáticos para celebrar la navidad es la tradicional Marranada. Este plato se compone de cerdo frito acompañado de rellena, chicharrón, patacones y arepa antioqueña.

En la celebración no puede faltar el sancocho o la famosa ‘frijolada’ que se cocina en olla de barro, la mazamorra y el aguardiente para complementar estos exquisitos platos.

Entre lo más importante está compartir los valores como la solidaridad, la unión, el amor, la paz y la esperanza propios de la época, y se encuentran representados en las creencias religiosas del cristianismo.

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