Pese a las recientes emergencias ocasionadas por las lluvias en el sector de Los Balsos, al sur de Medellín, las autoridades locales confirmaron que el restaurante Cabra Andaluz no se encuentra en riesgo estructural y continúa operando con normalidad.
Según informó la Alcaldía de Medellín, junto con las entidades de control pertinentes, tras inspecciones técnicas se descartó cualquier afectación directa al establecimiento, perteneciente al Grupo Belisario. De esta manera, se garantiza la seguridad de los visitantes y del personal, y se autoriza su funcionamiento habitual.
Desde Cabra Andaluz enviaron un mensaje claro: “Estamos en Cabra Andaluz, gran plan que mezcla sabores españoles, sabores mediterráneos y un toque marroquí. Estamos en el sector de Los Balsos, entrada garantizada por la Loma del Tesoro, por la Loma de Los Balsos, llegan a la glorieta y ahí encontrarán nuestra entrada. En nuestras redes encuentran nuestro link de reservas.”
Ubicado en uno de los corredores gastronómicos más relevantes de la ciudad, Cabra Andaluz se ha consolidado como un espacio único que fusiona sabores milenarios, experiencias sensoriales y una ambientación cargada de simbolismo. Con una propuesta culinaria cuidadosamente elaborada, el restaurante ofrece una experiencia envolvente que conecta lo ancestral con lo contemporáneo.
“El lugar invita a descubrir respuestas en vasijas, contemplar el futuro en sus muros y sumergirse en recetas transmitidas por generaciones. Cabra Andaluz es un homenaje a lo intangible, a lo sensorial, a lo que une a los seres humanos alrededor de una mesa”, destacaron.
Desde IFMNOTICIAS hacemos un llamado a continuar apoyando al sector gastronómico local, especialmente a lugares como Cabra Andaluz que aportan a la identidad cultural y a la economía de la ciudad. Visitarlo, recomendarlo y valorarlo es también una forma de respaldar lo nuestro.