Bogotá será escenario de una nueva edición del festival gastronómico Alimentarte, un encuentro que congregará a restaurantes, emprendimientos y visitantes en el Parque El Country.
Durante cuatro jornadas programadas para los días 7, 8, 14 y 15 de febrero, la iniciativa contará con la participación de expositores provenientes de distintas regiones del país y destinará los recursos obtenidos a programas sociales administrados por la Fundación Corazón Verde.
De acuerdo con la organización, el evento proyecta la asistencia de alrededor de 40.000 personas a lo largo de sus fechas de realización. Los excedentes económicos se dirigirán a proyectos de apoyo enfocados en familias de miembros de la Policía Nacional afectados por hechos de violencia. Entre los programas reportados por la fundación se encuentran soluciones de vivienda, acompañamiento educativo para niños y asistencia psicológica a núcleos familiares.
La feria contará con más de 120 expositores, entre ellos cerca de 70 restaurantes de la capital, 12 iniciativas relacionadas con mercados de productos sostenibles y 40 emprendimientos vinculados con la Secretaría de Desarrollo Económico.
Las propuestas culinarias representarán nueve zonas gastronómicas del país: San Andrés e Islas, Caribe, Santanderes, Antioquia y Viejo Caldas, Pacífico, Amazonía y Orinoquía, Tolima Grande, Altiplano Cundiboyacense y Bogotá. Los asistentes podrán recorrer estos espacios mediante degustaciones y muestras de cocina regional.
La programación incluye zonas de comida por región, áreas de mercado, un espacio denominado Beer Garden, presentaciones culturales y actividades recreativas. También se dispondrán áreas con juegos tradicionales como tejo y bolirana, inflables dirigidos a menores de edad y espacios habilitados para la permanencia de mascotas. El festival mantendrá un sistema de pago sin efectivo, aceptando únicamente tarjetas débito, crédito y medios digitales.
El encuentro contará con el respaldo de entidades públicas y privadas, entre ellas la Alcaldía Mayor de Bogotá, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y la Policía Nacional. Desde su creación en 2002, el evento ha mantenido una periodicidad anual orientada a la exhibición gastronómica y la recolección de fondos para iniciativas sociales.
Las entradas se encuentran disponibles a través de la plataforma Tu Boleta. La organización informó la existencia de una promoción dos por uno para compras realizadas antes del inicio del festival, así como la habilitación de taquillas físicas durante los días del evento. El acceso está dirigido a público general y grupos familiares.
